Ẩm thực du lịch Malaysia

Đại lý AIR ASIA HCM - Ẩm thực du lịch Malaysia - Đến với ẩm thực Malaysia bạn sẽ được tiếp xúc với những thành phẩm của sự kết hợp của nhiều nền ẩm thực: Sing, Ấn, Trung, Malaysia… Những món ăn ở đây đa số có vị rất cay và ngọt, được chế biến với khá nhiều dầu mỡ. Và điểm đặc biệt, do Malaysia là quốc gia theo đạo Hồi nên nhà hàng không phục vụ món ăn có thịt lợn. Dưới đây là một số món ăn bạn đừng nên bỏ lỡ khi đến với quốc gia đa văn hóa này.

Đặc sản Malaysia 

Đến bất cứ nơi đâu bạn cũng nên ưu tiên các món ăn đặc sản, hãy thử tìm hiểu một chút về các món ăn đặc sản Malaysia nhé.

-         Mỳ Penang assam laksa: Món mì này bao gồm cá thu, me chua, các loại rau kết hợp cùng những sợi mỳ to và dai, nước dùng đậm đà, vị chua và cay là đặc trưng của món này.

-         Cơm cà ri Nasi Kandar: Được xuất phát từ Ấn Độ, món ăn đơn giản khi dùng cơm trắng ăn với sốt cà ri cay, thêm vào đó là thịt bò, gà, tôm, mướp tây, bầu đắng.

-         Salad trộn rau quả Rojak: Đây là một món ăn kết hợp sáng tạo giữa các loại rau củ khác nhau, bao gồm xoài xanh, táo xanh, dưa chuột, đu đủ, ổi ..được thái nhỏ, sau đó cho nước sốt cay và mắm tôm trộn cùng với tàu hũ rán, món này cũng có thể ăn cùng với sứa, tôm….

-         Lor bak: Là món ăn truyền thống mang tất cả đặc trưng ở Malaysia được làm từ thịt heo băm chiên ngập dầu, ăn với nước tương ớt đỏ cay và sốt trứng.

-         Hủ tiếu xào Char kway teow: Một món hủ tiếu được chế biến khá công phu cầu kì so với ở Việt Nam, các thành phần như mỳ gạo chiên, nước tương, tôm tươi, nghêu, trứng, đậu tương và hành tươi, ăn trên lá chuối xanh.

-         Ngoài ra, các bạn cũng hãy thử những món ăn được coi là món ăn lề đường nhưng vô cùng ngon như: Súp Koay Chiap, chè kacang, Lok lok, cháo ếch, Nasi lemak, Mee goreng, Sambal udang…

Địa chỉ ăn uống nổi tiếng ở Malaysia 

-         Khác với các trung tâm thương mại ở Việt Nam, tại các trung tâm thương mại lớn ở Malaysia có đầy đủ các món, có nơi bán món Việt, với giá cả hợp lí khoảng 20-25 RM (~120 – 150 ngàn VND) /người)

-         Nếu bạn có sở thích đia ăn ở những quán ăn bình dân thì bạn có thể tới đường Alor – Jalan Alor, chạy song song với đường Bukit Bintang. Các món ăn ở đây khá dễ ăn và giá cả thì cũng rất hợp lí (chỉ cần 10-20 RM/người/bữa).

-         Đường  Petaling (Jalan Petaling) là một con phố khá nhỏ cắt với Jalan Petaling, tại đây  có một dãy quán hàng bình dân của người Hoa bán từ sáng đến tối các loại mì, cơm, cháo, bánh bao…

-         Món ăn tráng miệng bán tại các quầy xe bán hoa quả trên đường phố, chỉ cần bỏ ra khoảng 1-2RM là có 1 túi hoa quả ngon tuyệt để thưởng thức. Và cũng khá thú vị nếu lựa chọn đồ uống bình dân như nước ổi, trà bí đao, nước quất với giá rất rẻ, có loại chỉ 0.5 RM 1 cốc.